Почему моющие средства обладают способностью отмывать грязь с поверхностей? Для мыла и для синтетических моющих средств механизм удаления грязи один и тот же и в упрощенном виде состоит в следующем. Мыло (стеарин натрия) в воде диссоциирует на положительно заряженный катион Nа+ и отрицательно заряженный анион С17Н35СОО- , в виде вытянутой углеводородной цепочки. Аналогично ведет себя […]
Моющее средство (детергент) — вещество, обладающее свойством отмывать что-либо от грязи. Готовое моющее средство, приобретенное в торговой сети, помимо собственно детергента включает в свой состав другие компоненты придающие средству те или иные свойства, в зависимости от его назначения (например, отбеливатели при стирке). Для мытья посуды, во избежание раздражающего воздействия моющего средства на кожу рук, применяют мягкие […]
Успехи, связанные с разработкой синтетических моющих средств и их широким использованием во всех сферах жизни, привели к возникновению ряда неприятных явлений. В конце 50-х годов было замечено, что канализация в городах и крупных населенных пунктах стала переполняться пеной. Всюду, по всем окрестностям парили грязные хлопья пены, что представляло определенную угрозу для здоровья населения. Изменению подверглись […]